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Ikkaku

(骨付鳥 一鶴 丸亀本店)
Sake Bar and Wings Joint¥¥¥¥
丸亀市
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8.2/10
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  • Tips
    paipoi
    "讃岐うどんの牙城を虎視眈々と狙う熱愛グルメ、讃岐の影武者骨付鳥発祥の店「一鶴」本店。下味は塩・胡椒・大蒜。鶏油で焼き、焼き上がりにも注入。皮パリパリ、中ジューシー。雛鳥(柔・ジューシー)親鳥(身締まりが良く噛むほど旨味)がある。キャベツ・おにぎり (rice balls) は鶏油にディップが美味。伊藤圭マネージャー「ハリウッド映画で女優の鶏丸かぶりを見て、贅沢な食べ方を広めたいと1953年創業者近藤定市氏考案」"(2 Tips)
    Chieri K.
    "骨付鳥で有名な一鶴の本店です。丸亀駅から徒歩3分程で行けます。鳥はおやがおすすめです。歯応えあるおやどりは噛めば噛むほどに旨味が出てきます。たれに握り飯やキャベツ (cabbage) をつけていただくと尚美味しい。一品では牛すじ煮込みもおすすめです。ピリ辛で味付けされているのでお酒が進みそうです。"(2 Tips)
Tips and Reviews icon16 Tips and reviews
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  • YFCheart icon on user image
    YFCNovember 9, 2014
    Be prepared to line up for half an hour! Great chicken grilled.
  • Kyaw Min S.heart icon on user image
    Kyaw Min SoeAugust 12, 2014
    Local Fried Chicken
  • Chieri K.
    Chieri Knk.7January 15, 2018
    Been here 5+ times
    骨付鳥で有名な一鶴の本店です。丸亀駅から徒歩3分程で行けます。鳥はおやがおすすめです。歯応えあるおやどりは噛めば噛むほどに旨味が出てきます。たれに握り飯やキャベツをつけていただくと尚美味しい。一品では牛すじ煮込みもおすすめです。ピリ辛で味付けされているのでおが進みそうです。
  • paipoi
    paipoiOctober 31, 2014
    讃岐うどんの牙城を虎視眈々と狙う熱愛グルメ、讃岐の影武者骨付鳥発祥の店「一鶴」本店。下味は塩・胡椒・大蒜。油で焼き、焼き上がりにも注入。皮パリパリ、中ジューシー。雛鳥(柔・ジューシー)親鳥(身締まりが良く噛むほど旨味)がある。キャベツおにぎり油にディップが美味。伊藤圭マネージャー「ハリウッド映画で女優の丸かぶりを見て、贅沢な食べを広めたいと1953年創業者近藤定氏考案」
  • myon☆ ひ.heart icon on user image
    myon☆ ひらたOctober 20, 2018
    骨付鳥! 親もひなも食べました。全く違いました。親はバラしてもらってよかったです。美味しかったのですが、スパイスが強くて辛すぎると感じました。おにぎりが必要でした。子供は食べられるかなー?
  • Fuyuhiko T.heart icon on user image
    Fuyuhiko TakayaNovember 20, 2021
    土曜の夜行くと激混みですが、店のキャパは100席以上と大箱。30人くらい並んでても1時間位で座れます。
  • つぼっこ つ.heart icon on user image
    骨付きは、ひながオススメ。柔らかくジューシーで肉汁がすごい。ごはんかとりめしも一緒に食べれば腹いっぱい。
  • fuyu👁‍🗨® (.
    食べが書いてあるけど、骨つかんでかぶりつけってだけな。
  • さ と.heart icon on user image
    さ とAugust 13, 2018
    おやどりはマストです。タレにつけたらむすびも最高!
  • artexheart icon on user image
    artexAugust 29, 2018
    皮酢と肝煮で1杯やってからメインの骨付鳥へ。
  • Kur01 c.
    Kur01 ch1g0October 31, 2014
    おやどりが絶品です。一度味わうと虜になります。
  • Kohei I.
    Kohei IgarashiDecember 29, 2013
    とりめしはすぐ出てくるので、シメに頼むなら食べ終わってからの注文でオーケーです。
  • Yükîkøheart icon on user image
    YükîkøDecember 21, 2014
    骨付鷄は親とヒナの二種類。ヒナのほうがサイズ小さめ。
  • 𝙈𝙖.
    𝙈𝙖.October 30, 2014
    丸亀「骨付鳥」発祥の店
  • Akio A.
    Akio AikoFebruary 8, 2012
    ぼくはおやどりでピリッと、ビールをグイっ!!
  • celeste
    celesteOctober 10, 2010
    本店は味が関西とはちがう。
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