おおくぼ

"今年は大晦日と元日の両方休む店舗ありけり。"

千樹 青砥

"井の頭線久我山駅南側の川沿い。荻窪春木屋出身。味玉チャーシュー麺大盛1,100円。スープは最初さっぱりと感じますが、じんわりと旨味が溢れてきます。麺は縮れで加水率やや少な目ザクッと歯切れが良い。チャーシューはモモ？炭火焼でしょうか、香ばしくとても美味で食べる価値あり。味玉は固茹気味でメンマはしっかり塩抜きしながらも歯応えあり。小口切りしたネギはとても薄く、これがスープに合う。満足でした。"

ジャック

"和風だしラーメン味玉と手づくり餃子を食べました。和風だしの香りは最初。スープは細かい背脂のようなものが少しあり、若干甘い独特の味。白い細めの加水率少な目の麺。大きめのメンマ２つ、海苔に魚粉？乗っていて、大きくて厚めのチャーシュー1枚、葱は小口切り。餃子は皮がモチモチで総じて美味しかった。"

ジャック