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Shinbu Sakiya

(真武咲弥)
Ramen Restaurant
道玄坂, 東京
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5.6/10
106
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  • Tips
    Kamemoto K.
    "味噌 (miso) がうまい!辛味噌は4段階から選べる。辛いの好きなら大辛以上で。卓上のガラムマサラを最後に入れると、なおおいしい。"(15 Tips)
    kazuhiro i.
    "札幌風の味噌と太麺♪生姜が程よく効いててOK!…でも山椒 (Japanese pepper) のアクセントが強すぎ?"(4 Tips)
    monyurun も.
    "炙り味噌ラーメンが看板メニュー。コクのあるスープに山椒と一味がよく合います。つるつる太麺 (thick noodles) はコシがあってなかなかの食べごたえで、もやしのシャキシャキといい感じのハーモニーです。紙エプロンあり、女性と子供はアイスがタダ。"(2 Tips)
    ryo1231
    "炙り味噌ラーメン。スープが香ばしくて美味い。生姜 (ginger) が効いてるせいか体があったまる。いつもモヤシ増しで注文してる。"(3 Tips)
Tips and Reviews icon29 Tips and reviews
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  • Estrella C.
    Estrella ChuaMay 2, 2013
    Make your order at the machine outside the shop before going in to get a seat.
  • deleted
    deletedMarch 30, 2013
    初入店。辛味噌ラーメン880円+モヤシ100円。ちょい辛は思ったより辛くないな。四川山椒なるものがあるけど、容器の問題なのかあまり出ず。スープはかなりアツアツ、そのためかはかなり硬めの仕上がり。せたが屋が絡んでる店なんすかね? 満足す。
  • Tomiya M.heart icon on user image
    Tomiya MüllerAugust 10, 2015
    Been here 5+ times
    黄色いたまごと濃いめの味噌味できちんとした北海道のラーメンです。辛味噌は辛さが4段階から選べますが、中辛でもそれほど辛くはないです。朝まで遊んだ後にも開いているので貴重。
  • monyurun も.
    炙り味噌ラーメンが看板メニュー。コクのあるスープ山椒と一味がよく合います。つるつる太麺はコシがあってなかなかの食べごたえで、もやしのシャキシャキといい感じのハーモニーです。紙エプロンあり、女性と子供はアイスがタダ。
  • tu_ka
    tu_kaAugust 19, 2014
    純連・すみれ系の味噌ラーメン大盛りが2段階あり2段階目は結構なボリューム。ガッツリさんには嬉しいけど、相対的にスープが少なくなるので注意^^;
  • ジャック
    ジャックFebruary 19, 2014
    香ばしい味噌スープは、ジャンク好きにはクセになります。丸い硬めの噛みごたえあるもいい。美味しいです。薄っぺらいドンブリが見た目を下げている気がしてそこだけ私は残念…
  • ryo1231heart icon on user image
    ryo1231February 11, 2015
    Been here 50+ times
    炙り味噌ラーメンスープが香ばしくて美味い。生姜が効いてるせいか体があったまる。いつもモヤシ増しで注文してる。
  • Masaya M.
    Masaya MisonoDecember 28, 2013
    ライス味噌ラーメンスープにガラムマサラを加えるとスープカレーになって2度美味しい。
  • Kamemoto K.
    Kamemoto KohMarch 22, 2015
    味噌がうまい!辛味噌は4段階から選べる。辛いの好きなら大辛以上で。卓上のガラムマサラを最後に入れると、なおおいしい。
  • Alfredo C.
    Alfredo CMarch 16, 2016
    Bueno, sabor promedio en Tokyo.
  • something721
    something721July 15, 2021
    卓上の四川山椒やガラムマサラをかけると味がガラッと変わって非常にオススメ
  • kazuhiro i.
    kazuhiro ichikawaDecember 1, 2013
    札幌風の味噌太麺生姜が程よく効いててOK!…でも山椒のアクセントが強すぎ?
  • rotomx .
    rotomx 🍣March 31, 2019
    Suica や PASMO などの交通系ICカードでの支払いに対応しています
  • Toshi
    ToshiDecember 16, 2012
    テーブルには、酢や唐辛子、コショーに混じって、なぜかガラムマサラが置いてある。
  • Kunikiyo M.heart icon on user image
    Kunikiyo MurakamiMarch 4, 2017
    出てくるのが早い。生姜の量を増やせます。
  • プらチナheart icon on user image
    プらチナJune 27, 2017
    食券を渡す際にの硬さを指定できます。
  • Fuyuhiko T.
    Fuyuhiko TakayaJanuary 20, 2013
    女性と小学生以下の子供は季節のデザート無料。男性は100円。 Read more
  • シンイチ M.
    シンイチ MMarch 6, 2014
    炙り味噌ラーメンのお店です。店は狭目だけど、おすすめだよ
  • taka_ssy
    taka_ssyJanuary 28, 2014
    炙り味噌玉子 + 半ライス
  • 加戸 佑.heart icon on user image
    加戸 佑之介June 19, 2016
    #真武咲弥#味噌ラーメン#深夜営業
  • Takeshi S.
    Takeshi SaitoJune 11, 2014
    熱過ぎてまともに食えない。味以前の問題。スープは美味しい。
  • Daito K.
    Daito KitauchiNovember 4, 2014
    おいしかったけど、だんだんくどくなってくる…
  • 加戸 佑.heart icon on user image
    加戸 佑之介May 1, 2016
    #真武咲弥#渋谷#深夜
  • hooper
    hooperOctober 31, 2013
    特製味噌ランチセット
  • Yutaka S.heart icon on user image
    Yutaka SasamaDecember 10, 2014
    焦がし味がうまいです
  • Toshinoriheart icon on user image
    ToshinoriFebruary 4, 2014
    Shin bu saki yaと読みます
  • Satoshi K.
    Satoshi KimuraMarch 7, 2011
    純すみ系。寒い日にはぴったり。
  • Fujiwara K.
    Fujiwara KensakuMarch 29, 2012
    厨房でべらべらうるさいわ。
  • kunitenten
    kunitentenMay 10, 2010
    11:00-翌5:00
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