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麺屋 武士道 船橋店

Ramen Restaurant
船橋市, 船橋市
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7.8/10
18
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    Ranked #8 for ramen restaurants in Funabashi
  • Tips
    はみつ
    "醤油ラーメンの濃厚な豚 (pork) 骨スープと麺が絡んで美味い。豚はトロける。調味料お好みで。麺量グラム表記有り。"(7 Tips)
    Kazy
    "卓上の調味料。にんにく、豆板醤、しょうが、醤油 (soy sauce) 、酢、ラー油、一味唐辛子、こしょう、ごま。さらに「武士の素」という鶏挽肉、豆板醤、にんにく、ごま油を使用したオリジナル調味料と「青かっぱ」というきゅうりの漬物もあり。15時以降、喫煙可能で灰皿が置いてあるのが残念。"(3 Tips)
Tips and Reviews icon10 Tips and reviews
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  • pork
  • soy sauce
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    KazyJune 2, 2018
    ラーメン(醤油中太麺) 680円。中太麺細麺から選択。中太麺は平打ちストレートで180g。炙りチャーシューほうれん草、大判の海苔3枚、なると、ネギ。スープは超濃厚骨とあるが、いわゆる家系。普通で頼んでも、味は濃いめ、油は多めで出てくる。濃い割には飲めるスープ。コスパはなかなか良いと思う。
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    KazyJune 2, 2019
    煮干しラーメン 723円。味玉 108円。平打ち中太ストレート180g。炙りチャーシューほうれん草、大判の海苔、なると、刻み玉ねぎ、背脂。味玉は黄身しっとり。スープ骨が下支えとなり、煮干しが前面に出ている印象。
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    KazyJune 2, 2018
    卓上の調味料。にんにく、豆板醤しょうが醤油、酢、ラー油、一味唐辛子、こしょう、ごま。さらに「武士の素」という挽肉豆板醤、にんにく、ごま油を使用したオリジナル調味料と「青かっぱ」というきゅうり漬物もあり。15時以降、喫煙可能で灰皿が置いてあるのが残念。
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    KazyJune 2, 2018
    県道8号線沿いにあって、駐車場が埋まっていることが多い。外観は若干いかつい感じだが、店内はファミレスのような雰囲気。カウンター席、テーブル席あり。
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    KazyJune 2, 2018
    各メニューの茹で時間の目安、量、特注。茹で時間により、提供順が前後することあり。例:ラーメン硬め 1分、野菜ラーメン柔らかめ 7分
  • はみつheart icon on user image
    はみつSeptember 4, 2019
    醤油ラーメンの濃厚なスープが絡んで美味い。はトロける。調味料お好みで。量グラム表記有り。
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    KazyJune 2, 2018
    メニュー表。ラーメンつけ麺トッピングご飯物、餃子揚げ物、おつまみ、デザート
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    KazyJune 2, 2019
    ご飯物はチャーハン系を除いて、お替わり自由。
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    KazyJune 2, 2018
    ラーメン野菜ラーメンのお好み表
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    Simple ActuallyJuly 21, 2021
    Been here 5+ times
    子供ラーメン10円!
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